ここで障壁となるのが、本来近似度合いの評価に用いるべき、実物のレモン牛乳が無いと言うことです。現状では、前に飲んだ「記憶」を頼りに寄せて行っている訳ですから、記憶がどんどん実際と異なる方向に色付けされて行く可能性を排除できません。そこに関しては、いつか栃木県内に入ることがあれば、その際にレモン牛乳を仕入れ、それを使用した第二弾記事を執筆しようと考えています。
さて、記憶を頼りにした見立てでは、ここにレモンの風味をつければかなり近づくのではないでしょうか。実物の成分表示には「香料」とありますから、レモン香料などを添加する事で、より完成度が高まることが考えられます。
さらに、黄色着色料を投入する事で、見た目を近似させることも考えられるでしょう。しかしここでは、主として味について探究を行うものであり、見た目については特にこだわらない、と言うのが管理人のスタンスです。しかし、着色料による味の変化が近似度合いに影響する可能性は考えられますから、結論としてはレモン香料と黄色着色料を用意することにします。
つづく